2023年7月5日,为了解三樟镇黄贡椒的栽培状况,湘潭理工学院“椒”踏实地村庄复兴队来到了三樟镇塔冲村进行实践调研。三樟镇是黄贡椒的原产地,具有我国黄贡椒榜首乡的美称。黄贡椒,在三樟镇由湘江泥沙淤积构成的特别砂质土壤栽培。2021年塔冲村黄贡椒被农业村庄部认定为第十一批全国“一村一品”示范村。
上午九点,“椒”踏实地造访小分队七人来到塔冲村。阳光透过层层云波照射着一片片绿色,放眼望去,有连片的黄贡椒菜地,西瓜地,水稻田,地步间可以正常的看到勤劳的身影劳动成本。穿过地步,队员们来到了农户家开端采访。到下午一点造访小分队共采访了四家农户,一家衡东县栽培专业合作社。
首要正在厅堂择菜的何奶奶榜首时间招引了小分队的目光,队员们上前亲热问好,并进行了毛遂自荐,阐明咱们采访的意图。在攀谈的过程中,何奶奶向咱们阐明晰现在村里农户的基本状况,村里的农户遍及栽培黄贡椒,但栽培数量较少,产值低,往常收成一部分自留,一部分带到街上集市售卖。接着,队员们看到了在小卖部的王奶奶,她告知队员们村的另一边有一个黄贡椒加工厂。在前往加工厂的路上,队员们遇到了边阿姨,对她进行了采访。边阿姨说,加工厂收买黄贡椒的价格比自己在集市售卖的价格低大约五毛一斤,但由于加工厂路程较近,当地农户更倾向于加工厂。经过此次采访得知,当地栽培黄贡椒的大多是家里务农的白叟,小规模栽培。
在一路的攀谈中,队员们总算抵达了衡东县庆发种养专业合作社,见到了创始人秦庆权,并对他进行了采访。刚进入办公室,队员们就被各种黄贡椒的加工样品以及企业所取得的荣誉证书和奖项招引了目光;在访谈过程中,创始人秦庆权向咱们介绍了这家合作社的开展前史。他回想到,年青时在外作业,有了必定的积储后就开端回乡创业,协助家园的黄贡椒走出去。此举不仅为当地增加了作业岗位,进步了农户的收入,还鼓励了许多年青人想返乡创业的心。
秦叔叔和队员们说,开展初期出售的报答继续投入在厂房建设中,历经十年的开展,年出售量从2000多斤到300多吨。现在厂房在继续扩建,进步机械化水平。他热切地向队员们表达了想要将家园的黄贡椒推行出去的期望,一起也对队员们表达了老一辈对后辈的殷切期望,期望有更多的年青生机注入当地黄贡椒开展的工作中。
经过此次造访调查,了解了当地塔冲村黄贡椒栽培近况、生产规模、栽培要求及技能投入等方面,一起还存在着一些缺乏,比方:生产规模较小,质料质量良莠不齐等。黄贡椒作为当地特征农产品,渐渐的变成了三樟经济开展不可分割的一部分,黄贡椒商场的开辟也离不开像秦庆权相同注重开展,把汗水注入黄贡椒工业之中的人。咱们此次三下乡活动也是期望可认为村庄复兴带来新的力气,进步黄贡椒的知名度,扩展商场,进步销量。